#AeroponicFarming #ModernaAgriculture #SustainableFarming #EconomicProspects #InnovationInAgriculture #VietnameseFarmers #AgriculturalTechnology #CleanProduce #FarmToTable #AgrobusinessTrends
U užurbanom gradu Thanh Hoa u Vijetnamu, gospodin Huynh Duc Hieu je krenuo na putovanje da revolucioniše poljoprivredu kroz usvajanje aeroponskog uzgoja povrća. Prepoznajući superiornost i efikasnost ove metode, uložio je vrijeme i resurse da je nauči i implementira. Nakon skoro šest mjeseci rada, aeroponski model uzgoja je dao svoju prvu žetvu, pokazujući potencijalne ekonomske koristi.
Aeroponska poljoprivreda, moderan poljoprivredni pristup koji eliminira korištenje tla i vode, oslanja se na hranljivu maglu za ishranu biljaka. Široko primijenjena u raznim provincijama i gradovima u Vijetnamu, ova metoda je stekla popularnost zbog svoje efikasnosti i održivosti. Posvećenost gospodina Hieua odvela ga je u grad Da Lat, gdje je naučio i prihvatio tehnike moderne poljoprivrede.
Nakon što je uložio više od dva mjeseca u intenzivno učenje, gospodin Hieu se vratio u Thanh Hoa, odlučan da implementira model aeroponske poljoprivrede. U avgustu 2023. uzeo je u zakup zemljište i dobio transfer tehnologije od VA Farm, vodeće kompanije u proizvodnji čistog aeroponskog povrća. Sa početnom eksperimentalnom površinom od preko 300 m2, uzgojem usjeva kao što su kelj, zelena salata, celer i slatki krompir, model ima za cilj proizvodnju vrhunskog povrća sa visokim nutritivnim sadržajem.
Aeroponski sistem, koji se sastoji od 60 vertikalnih stubova sa po 48 otvora za sadnju, radi na cikličan način. Voda uskladištena u rezervoarima pumpa se kroz sistem zamagljivanja na tornjevima, obezbeđujući hranljive materije biljkama. Ovaj proces osigurava da usjevi dobiju adekvatnu hranu, vodu i zrak za disanje. Sa stopom preživljavanja koja prelazi 95%, usjevi pokazuju snažan rast, a odsustvo pesticida garantuje sigurnost hrane.
Aeroponska poljoprivreda se pokazala kao alternativa efikasna sa vodom i nutrijentima u poređenju sa tradicionalnim metodama uzgoja. Svaki ciklus useva traje od 25 do 30 dana, pri čemu svaki toranj daje 7-10 kg proizvoda. Uz povećanje, vrt od 300 m2 može proizvesti 4.2 do 6 tona povrća mjesečno. Uz međusobnu proizvodnju kratkotrajnog i dugotrajnog povrća, godišnja proizvodnja može dostići 10-12 ciklusa.
U početku su naišli na skepticizam i zbunjenost, ljudi su počeli cijeniti prepoznatljiv kvalitet povrća uzgojenog aeroponski. Proizvod je opisan kao sladak, hrskav, aromatičan i ukusan. Gospodin Hieu naglašava da aeroponski model, iako je novajlija, ima velika obećanja za budućnost. Kako se preferencije potrošača pomjeraju ka ukusnim i čistim proizvodima, aeroponska poljoprivreda se slaže s rastućim fokusom na zdravlje i dobrobit.
Isplativa instalacija (u rasponu od 1.5 – 1.8 miliona VND/toranj) čini aeroponsku poljoprivredu pogodnom za male prostore, podstičući njenu primenu u domaćinstvima, kancelarijama, školama, bolnicama i još mnogo toga. Mnoge porodice, prepoznajući njegove prednosti, prihvatile su ovaj model, instalirajući male aeroponske sisteme za kućnu proizvodnju.
Uspjeh pothvata gospodina Huynh Duc Hieua u aeroponskom uzgoju povrća naglašava ekonomski potencijal i održivost ove inovativne poljoprivredne metode. Kako se preferencije potrošača razvijaju prema zdravijim i ukusnijim proizvodima, aeroponska poljoprivreda se pojavljuje kao obećavajuće rješenje, koje nudi ne samo ekonomske koristi, već i rješavanje ekoloških problema. Čini se da je budućnost poljoprivrede u zraku, jer aeroponika pušta korijene u različitim sektorima, obećavajući zeleniju i prosperitetniju budućnost.