Stevija (Stevia rebaudiana) stekla je popularnost kao alternativno zaslađivač zbog visokih koncentracija glikozida. U toplijim klimatskim zonama (USDA zone 9-11), to je višegodišnja biljka, ali u hladnijim klimama neće prezimiti, međutim tretira se kao jednogodišnjak.
Uzgajivači staklenika proizvode steviju kao biljku za proljetnu prodaju kao vrtnu transplantaciju. Može se uzgajati iz sjemena, ali među biljkama postoje velike genetske varijacije u karakteristikama rasta i ukupnoj koncentraciji glikozida. Da bi se prevladala moguća varijabilnost, reznice se koriste i za komercijalne sadnje. Uzgajivači staklenika trebaju biti svjesni mogućnosti stresa soli uzrokovanog rastvorljivim solima u transplantaciji stevije.
Rastvorljive soli u vodi za navodnjavanje i supstratu mjere se kao električna provodljivost (EC), pri čemu se visoke EC vrijednosti izjednačavaju s višim koncentracijama otopljene soli. Gnojiva topiva u vodi i mineralne kiseline doprinose EC kada se otope u vodi za navodnjavanje.
Visoki nivoi soli koje se isporučuju u vodi za navodnjavanje mogu se nakupiti u
rastući supstrat i uzrokuju visok supstrat EC i stres soli na biljke. Ovi simptomi pojavit će se kao usporen rast, uvenuće (slika 1) i sagorijevanje lišća (slika 2). Tamno interveinalno uočavanje bio je početni simptom koji se dogodio prije uvenuća lišća koje je na kraju postalo nekrotično.
Kompletni članak pročitajte na www.e-gro.org.