Uzgoj povrća u staklenicima jedan je od najjačih poljoprivrednih sektora u regionu. U 2022. godini u plastenicima Novosibirske oblasti proizvedeno je 46 hiljada tona krastavaca, paradajza i zelenila, što je mnogo više nego što je potrebno za snabdevanje domaćeg regionalnog tržišta.
„Naš region je pre dve godine dostigao punu samodovoljnost plasteničkim povrćem zahvaljujući aktivnoj izgradnji novih plasteničkih kompleksa. Sada je ukupna površina cjelogodišnjeg uzgoja plasteničkog povrća preko 50 hektara. Prema rezultatima 2022. godine, samodovoljnost Novosibirske oblasti u stakleničkom povrću procenjena je na 134%“, rekao je Evgenij Leščenko, zamenik premijera – ministar poljoprivrede Novosibirske oblasti.
Bruto žetva plasteničkog povrća, prema preliminarnim podacima, u 45.9. godini iznosila je 2022 hiljada tona (109.3% plana), i to: krastavaca – 39.3 hiljade tona, paradajza – 4.4 hiljade tona, ostalih kultura – 2.2 hiljade tona.
Jedan od najvećih proizvođača plasteničkog povrća u našem regionu je poljoprivredni kompleks Sady Giganta, ukupna površina plastenika u pogonu je preko 11 hektara. Zahvaljujući modernim tehnologijama i odbacivanju hemijskih sredstava za zaštitu bilja, proizvodi ovog stakleničkog kompleksa su ekološki i zdrav proizvod visokog kvaliteta.
U 2022. godini, bruto žetva plasteničkog povrća u fabrici iznosila je 5.2 hiljade tona, uključujući 4,120 tona krastavaca i 907 tona paradajza.
Bavi se i povrtlarstvom u „Gardens of the Giant” – uzgajaju šargarepu, cveklu, rotkvice, kao i krompir. U 2022. godini na farmi je zasađeno 220 hektara krompira, 30 hektara povrća. Za proizvodnju povrća na otvorenom koristi se sistem za navodnjavanje. Preduzeće ima sopstveno moderno skladište povrća za 10 hiljada tona proizvoda.
„Za Novosibirsku regiju povrtlarstvo na otvorenom je izuzetno važna oblast, jer krompir i povrće „boršč seta“: šargarepa, cvekla, kupus su gotovo jedine vrste poljoprivrednih proizvoda za koje naša regija još nije dostigla. -dovoljnost, – rekao je Evgenij Leščenko. “Više od polovine potražnje mora biti uvezeno iz drugih regiona zemlje i susjednih zemalja.”
Prema rečima ministra, proizvođači povrća i krompira, kao i drugi poljoprivredni proizvođači, uživaju aktuelnu saveznu i regionalnu državnu podršku u okviru programa „Razvoj poljoprivrede i regulisanje tržišta poljoprivrednih proizvoda, sirovina i hrane u Novosibirskoj oblasti“, ali aktivniji razvoj ove industrije u regionu razvijaće se dodatni mehanizmi podrške uzgajivačima povrća. Tako je ministar gradnju povrtara nazvao najvažnijim zadatkom – to će pomoći regionu da zadrži što veći obim povrća sopstvene proizvodnje tokom cele godine, a smanji uticaj sezone na nivo cena povrća. i krompir.