Lokalne sorte sjemena ključne su za zaštitu genetske raznolikosti usjeva, prema uzgajivačima sjemena na otoku. Farma Metchosin ove sezone čisti i čuva oko 120 različitih sorti sjemena, sve lokalno uzgojene otvorenooprašene sorte baštine.
"Radimo prilično širok asortiman sjemena, tako da imamo vaše uobičajeno povrće poput šargarepe, cvekle, krastavca, paprike, zelene salate", rekla je Fiona Hamersley Chambers sa farme Metchosin. “Onda radimo začinsko bilje, a radimo i dosta domaćih biljaka, posebno bobičastog voća.” Kako bi pomogao farmi u procesu čišćenja i spašavanja sjemena, FarmFolk CityFolk svraća sa svojim mobilnim čistačem sjemena.
„Napravljen je da pomogne uzgajivačima sjemena da efikasnije očiste svoje sjeme“, rekla je Siri van Gruen, koordinatorica programa za sigurnost sjemena BC ove organizacije. “Velika prepreka za mnoge proizvođače sjemena širom pokrajine nema opremu za efikasnu obradu sjemena.” Mobilni čistač sjemena – sa svojom turnejom za 2021. koju financira ministarstvo poljoprivrede – dolazi opremljen vršalicom, čarobnjakom za provjetravanje i različitim ekranima i mašinama za šišanje.
Metchosin Farm uzgaja oko 260 različitih sorti sjemena, a razlog za to je, kaže Hamersley Chambers, jednostavan. “Nema sigurnosti hrane bez sigurnosti sjemena.”
Kompletni članak pročitajte na www.cheknews.ca.