Na otvorenom će u januaru možda biti pokriveno bijelim pokrivačem, ali u London Food Bank ovih dana izgleda da sve ide zeleno.
Nakon godinu dana planiranja i uz donacije zajednice, novi plastenik donosi voće - ili u ovom slučaju povrće.
"To je ono što su Londončani prije nekoliko godina više od svega željeli, donirati sredstva za svježe voće, svježe proizvode i to su učinili", kaže Glen Pearson iz Londonske banke za hranu. "Dakle, upravo smo ga podigli na drugi nivo da bismo mogli i sami rasti."
Očekuje se da će u stakleniku godišnje uzgajati oko 15,000 biljaka, što iznosi oko četiri tone hrane.
U zimskim mjesecima uzgajaju biljke hladnog vremena poput salate, špinata, pa čak i kelja, ali kad dođe ljeto, preći će na rajčicu, krastavce i voćne biljke.
Kompletni članak pročitajte na www.london.ctvnews.ca.