Uzgoj hrane na visokim temperaturama s malo vode vrlo je uobičajen za izraelske uzgajivače.
"Zato proizvođači širom svijeta mogu koristiti svoja rješenja za prilagođavanje toplijim vremenskim uslovima", rekao je nedavno David Silverman, savjetnik izraelskog Ministarstva poljoprivrede, na webinaru prošle sedmice na kojem su izraelske kompanije predstavile svoje tehnologije staklenika.
„Unatoč svojoj maloj veličini, Izrael ima veliki broj poljoprivrednih i vrtlarskih istraživačkih institucija. S našom raznolikom topografijom i klimatskim zonama uspijevamo održavati intenzivnu kultivaciju u pustinji. ”
Prema Davidu, rješenje bi trebalo biti trostruko: genetika, razvoj otpornih sorti, migracija, odabir prave zone za uzgoj određenih usjeva i implementacija tehnologije. Stjecanje znanja o ovim izraelskim tehnologijama i rješenjima za uzgoj bio je cilj webinara Greenhouse Technologies koji je organizirao Prijem za vanjsku trgovinu Izraela u Nizozemskoj. Tokom webinara, izraelske kompanije predstavile su svoja rješenja za uzgoj u surovoj klimi.
Ziv Shaked iz DryGair-a predstavili svoje rješenje za smanjenje vlažnosti u staklenicima. Budući da patogeni i gljivice uspijevaju na vlažnom zraku, važno je smanjiti vlažnost. Osim toga, vlaga i energija idu ruku pod ruku.
Otopina DryGair upija vodu iz zraka koja se kondenzira unutar mašine. Time se osigurava cirkulacija zraka u stakleniku, gdje se zrak također hladi i stvara homogena klima.
U Nizozemskoj DryGair radi zajedno s Royal Brinkmanom kako bi uzgajivačima ponudili ovo rješenje. Voda prikupljena u mašini kasnije se može koristiti za navodnjavanje.
Itamar Ziseling od MetoMotion raspravljalo se o globalnom nedostatku radne snage u sektoru hortikulture. Kako bi se suzbila ova nestašica, kompanija je razvila sistem za smanjenje troškova rada. Robotski radnik u stakleniku (GRoW) je samostalni uređaj sa dvije robotske ruke, sistemom 3D vida i sistemom kamera pomoću kojih se mogu pratiti usjevi. Robotske ruke prikupljaju ubrane proizvode, stavljaju ih na traku za trčanje, nakon čega se pakiraju i transportiraju.
Zahvaljujući kameri, GRoW može sakupljati i noću. "Finansijska vrijednost GRoW -a je ogromna, a vrijeme povrata je manje od 2 godine, uz uštedu 80% rada, omogućavajući uzgajivačima da se fokusiraju na svoj proizvod, a ne na oslanjanje na rad", zaključio je Itamar.
Tal Maor iz Viridixa napomenuo da je teško shvatiti što usjevi zapravo trebaju. Stoga su razvili alat za analizu prikupljenih podataka pomoću umjetnog korijena.
"Uz odgovarajuće alate, uzgajivači mogu kontrolirati navodnjavanje na jednostavan i efikasan način", rekao je Tal. Umjetni korijen na bazi solarne energije može ostati u zemlji godinama i može se koristiti i na otvorenom tlu i u staklenicima. „Svi relevantni podaci mogu se pronaći na jednoj platformi, za svaku vrstu usjeva i sistem za navodnjavanje. Svaki uzgajivač je teško protumačiti rezultate. Zato možemo povezati sistem sa sistemom za navodnjavanje, stvarajući autonomno rješenje za navodnjavanje bez potrebe za zamjenom hardvera u stakleniku. ”
Izrael je poznat po sistemima za navodnjavanje kap po kap. Međutim, Erez Gold iz Thermo Siva predstavio inovativno rješenje za grijanje, koje se može nazvati i toplinskim ekvivalentom navodnjavanja kap po kap. Njihov proizvod je prevučena pređa koja se može zagrijati i pruža precizno zagrijavanje blizu usjeva. Materijal se može koristiti za zagrijavanje korijena ili za vertikalno postavljanje pored biljaka. Zanimljivo je vidjeti da se ovaj materijal koristi i u automobilskom sektoru. Saradnja među sektorima ima mnoge prednosti.
Lior Hessels iz kompanije GrowPonics raspravljalo o sasvim drugom problemu: iako podloga uzgajivači radije koriste organska gnojiva, to često nije dovoljno za njihove usjeve, prema proizvođaču koji pametno koristi bakterije.
Kompanija je počela oponašati proces proizvodnje kemijskih gnojiva, ali na prirodan način. Bakterije se koriste za apsorpciju dušika iz zraka i pretvaranje u amonijak, jer biljke ne mogu apsorbirati dušik iz zraka.
Hagai Palevsky iz Agam stakleničkih energetskih sistema istaknuo je opasnosti od prekomjerne vlage u staklenicima, koja uzrokuje širenje plijesni, plijesni i drugih patogena. Ventilirani pretvarač latentne topline apsorbira zrak putem otopine soli, a zatim ga filtrira. Na ovaj način se staklenik može zatvoriti i uštedjeti energija. Također, temperatura se regulira ako je potrebno. To može zamijeniti i nadopuniti postojeće sisteme klimatizacije u stakleniku.
Na kraju, Eytan Heller iz Arugga AI Farminga govorio o nedostatku radne snage kao velikom problemu u hortikulturi. Zato je Arugga razvila autonomnog robota za obradu i praćenje svake biljke u stakleniku. Prvo su se usredotočili na rajčice, a posebno na oprašivanje. Robot je zasnovan na umjetnoj inteligenciji i imitira oprašivanje. Produžeci robota omogućuju beskontaktno obrezivanje, otkrivanje bolesti i predviđanje prinosa. Budući da se poslovni model temelji na leasingu, robot je pristupačniji za uzgajivače.