Inagro, Vertify i Niab predstavljaju novi hidroponski sistem bez supstrata za jagnjetinu, rukolu i salatu od spanaća. U narednom periodu biće puštena u rad četiri različita pilot sistema. Nakon toga, organizacije žele napraviti korak ka praksi.
Zbog bolesti i gljivica vezanih za tlo, sve više uzgajivača lisnatih kultura trpi gubitke u proizvodnji. Ali prijelaz sa obrade tla na hidroponiku i dalje traje u gusto zasađenim usjevima, kaže istraživačica Elisa Tardy iz inagro-a. 'To je dijelom zbog činjenice da na tržištu postoji malo efikasnih sistema za visoku gustinu sadnje. Uz razvoj hidroponskog sistema bez supstrata za ove gusto zasađene usjeve, nadamo se da ćemo ukloniti ovu prepreku.
Predstavljeni hidroponski sistem se sastoji od podešenog plovka za sistem dubokog protoka (DfT). 'To je rezervoar hranljivog rastvora na kojem se biljke uzgajaju u plutaju', ističe Tardy. supstrat.” Jagnjeća salata, rikola i spanać su tri kulture koje su pogodne za ovaj plovak.
Četiri pilot sistema
Takozvani Hy4Dense projekat je razvio četiri pilot sistema. U Inagru u Belgiji, sistem se nalazi u zimskoj bašti i sastoji se od dva različita DfT bazena sa prilagođenom hranom. „Jedan za fazu klijanja i jedan za fazu rasta“, objašnjava Tardy. “Sa ovim sistemom nema prekomjernog navodnjavanja ili instalacije magle.”
Predstavljeni hidroponski sistem se sastoji od podešenog plovka za DFT sistem.
Predstavljeni hidroponski sistem se sastoji od podešenog plovka za DFT sistem. © Inagro
Vertify u Zuid-Hollands Zwaagdijk ima još jednu opciju hidroponskog sistema za jako zasađene usjeve. „U ovom sistemu, klijanje se odvija u zatvorenoj komori za uzgoj sa postavkom svetlosti i magle. Nakon ove faze, biljke se prenose u staklenik na DfT rezervoaru”, kaže istraživač inagro.
Prema Tardyju, gornja dva sistema su relativno skupa. „Zato se u Velikoj Britaniji još uvijek istražuje sistem koji radi kroz jeftinije plastične tunele.” Tardy objašnjava da se istražuju dva sistema, jedan sa navodnjavanjem, a drugi sa prilagođenim plima.
Implementacija u praksi
Crteži su već tamo. Sada je vrijeme da uvježbate ovaj korak. „Ali prije nego što proizvođači pređu na drugi sistem, važno je znati da li je taj sistem održiv“, kaže Tardy. “Stoga je urađena studija izvodljivosti i socijalne studije. Pokazalo se da automatizacija igra važnu ulogu u tome da li je sistem profitabilan ili ne.
Budući da je obrada tla za gusto zasađene usjeve već prilično automatizirana, hidroponski sistem, prema Tardyju, ne može pratiti korak. „U idealnom slučaju, mi automatizujemo cijeli ciklus uzgoja, od sjetve do žetve i žetve. Da bismo postigli ovaj cilj, tražimo partnere koji žele raditi na automatizaciji hidroponskog uzgoja. Naš cilj je da uzgajivač ne mora raditi gotovo nikakav posao u ovim procesima'.