U intervjuu koji je “Al-Anbat” vodio sa šefom Administrativne komisije za arapsku zaštitu prirode, inž. Razan Zuaiter, o rješenju problema ishrane u Jordanu kroz hidroponiku u Bint Zuaiteru, a kroz tehniku hidroponike, većina usjeva je lišće, pored toga imamo višak u proizvodnji ovih lisnatih kultura ponekad što ne obezbeđuju dovoljno kalorija za čoveka, pa se njegovo uvođenje na listu prioriteta podrške poljoprivrednom sektoru smatra luksuzom, ali pravi problem leži negde drugde i zahteva svaki moralni i materijalni napor da se sve lošije stanje ovog sektora prevaziđe korišćenjem pametnih i realnih tehnologija sa velikom efikasnošću, što je dovelo do njene marginalizacije i odvraćanja pažnje širom sveta, što je dovelo do povećanja broja gladnih ljudi.
Zaiter je istakao da se usjevi koji se smatraju rješenjem problema sigurnosti hrane u Jordanu izvorno ne uzgajaju tehnikom hidroponike, a konkretno je riječ o ratarskim kulturama poput pšenice, ječma i drugih žitarica.
Objasnila je da tehnika hidroponike može dati veću količinu po jedinici površine u odnosu na tradicionalnu kultivaciju u tlu, ali oni koji su oduševljeni ovom tehnikom izbjegavaju, namjerno ili nenamjerno, da se upuštaju u njene detalje i poteškoću primjene, te njihov fokus. je na uštedi količine vode koja se koristi u ovom uzgoju, što ukazuje na to da voda.
Korištena ne mogu sama hraniti biljke, već su im potrebna posebna đubriva koja se proizvode u obliku tečnih pakovanja kako bi se nadoknadilo ono što tlo daje „besplatno“, a mnoga od njih nisu dostupna na domaćem tržištu. zahtijeva njihov uvoz, a njihovi visoki troškovi se dodaju troškovima skupe infrastrukture, zajedno sa troškovima opreme.
Drugi da prilagode posebno unutrašnje okruženje, tehnike gradnje i posebne alate uz potrebu ponekad za veštačkom rasvetom jer ova vrsta poljoprivrede ne treba sunčevu svetlost, što većinu poljoprivrednika ometa da smisleno ulaže u nju, jer je potrebno i visoko tehničko znanje i iskustvo koje zahtijeva prisustvo kvalifikovanih tehničara.
Uz visoke plaće za dnevni nadzor, pogotovo jer će svaki kvar u unutrašnjem okruženju farme, poput nestanka struje, uzrokovati vitalni šok za biljke i time ih oštetiti. Istakla je da su za hidroponiju uglavnom potrebne površine prekrivene staklom ili posebnom vrstom debele plastike u području uzgoja, a poljoprivredniku su potrebni specifični ribnjaci čije se veličine razlikuju u zavisnosti od vrste biljaka, pored posebnih uređaja za mjerenje pH, čistoće vode. , kontrolu temperature, vlažnosti, saliniteta i pumpe za vodu. I linije za navodnjavanje pripremljene tehnički i druge, što ukazuje da proizvodi ove tehnologije brže propadaju i imaju nižu nutritivnu vrijednost u odnosu na one uzgojene u tlu.
Zuaiter je naglasio ulogu Arapske organizacije za zaštitu prirode u podršci i osnaživanju poljoprivrednika, posebno mladih farmera, sa proizvodnim inputima i pružanjem pomoći savjetima i praktičnim i naučnim iskustvom koje posjedujemo. Takođe, Arapska organizacija za zaštitu prirode ne pretjeruje u svojim savjetima, jer smo se fokusirali na važnost tla i njegovu izuzetnu ulogu “čudotvornog” inkubatora za biljke, koji do sada naučnici još uvijek pokušavaju razumjeti njegovo življenje i nežive komponente u poljoprivrednom procesu. Umjesto toga, idemo dalje od ovog aspekta njegove moralne i suštinske uloge u čovjekovoj povezanosti sa svojom zemljom, njegovom privrženosti njoj i nenapuštanju.
Zuaiter je upitao zašto nema govora o otpadu vode iz hidroponike? To je slana voda koju treba s vremena na vrijeme obnavljati i za njeno prečišćavanje su potrebne posebne i skupe tehnologije, i to ne kroz tradicionalna postrojenja za prečišćavanje koja prečišćavaju sivu vodu i pretvaraju je u obradivu vodu, već joj je potreban vodovodni sistem. u ovim farmama sa posebnim nastavcima koji osiguravaju da čvrsti ostaci vode koji su štetni za tlo i podzemne vode ne istječu, uzrokujući štetu okolini.
Zaiter je upozorio na poljoprivredne štetočine uzrokovane hidroponikom, jer nastala vlaga predstavlja vitalni medij u kojem se razmnožavaju patogeni, što znači i druge troškove za lijekove i tehnike prevencije, te teškoće primjene čiste organske poljoprivrede kroz njih.
Da biste pročitali više: https://alanbatnews.net