#GlobalFoodSystem #FertizerCrisis #Ostainability #Equity #AgroecologicalTechnologies #FoodSecurity #Mali poljoprivrednici #Uticaj na životnu sredinu #ClimateChange #TransformingAgriculture
Globalni prehrambeni sistem je opterećen neodrživim praksama, nejednakošću i ekološkom štetom. Vrteće cijene hemijskih đubriva pogoršavaju ove izazove, utičući na male farmere i ugrožavajući sigurnost hrane. Ovaj članak istražuje posljedice krize đubriva, naglašava potrebu za alternativnim agroekološkim tehnologijama i naglašava važnost transformacije globalnog prehrambenog sistema za održivu i pravednu budućnost.
Globalnom prehrambenom sistemu je prijeko potrebna transformacija. Multinacionalne korporacije dominiraju sistemom, promovišući neodržive modele proizvodnje i potrošnje, istovremeno stvarajući značajan otpad u svakoj fazi. Štaviše, ovaj pokvareni sistem doprinosi masovnoj emisiji gasova staklene bašte i lišava male farmere sigurne egzistencije. Najrazornija posljedica je opstanak ekstremne gladi širom svijeta.
Jedan od glavnih izazova unutar prehrambenog sistema je globalna nestašica đubriva. Posljednjih godina cijene đubriva su skočile zbog različitih faktora, poput povećanja cijene prirodnog plina i geopolitičkih sukoba. Međutim, postalo je očigledno da su kompanije iskoristile krizu da iskoriste veće profitne marže. Profit najvećih svjetskih kompanija za proizvodnju đubriva udvostručio se, pa čak i utrostručio u samo nekoliko godina, dok mali poljoprivrednici muče priušte đubriva.
Visoke cijene đubriva dovele su do pada upotrebe među malim poljoprivrednicima, negativno utječući na prinose usjeva i domaću sigurnost hrane. Ova situacija je izazvala upozorenja Ujedinjenih naroda, u kojima se navodi da bi kriza pristupačnosti uskoro mogla postati kriza dostupnosti, poremećujući globalne lance opskrbe hranom.
Kako bi ublažile krizu đubriva, neke vlade su povećale subvencije poljoprivrednicima, dok su druge implementirale mjere za podsticanje domaće proizvodnje đubriva. Međutim, upotreba hemijskih đubriva dolazi sa sopstvenim ekološkim problemima, uključujući emisije gasova staklene bašte, degradaciju tla, oštećenje ozona, gubitak biodiverziteta i zagađenje vazduha. Treba izbjegavati reakcije na koleno koje daju prednost kratkoročnoj dostupnosti u odnosu na dugoročnu održivost.
Umjesto toga, vlade bi trebale razmotriti subvencioniranje alternativnih agroekoloških tehnologija koje promoviraju održive poljoprivredne prakse. Ove alternative uključuju plodored, prirodna đubriva i pesticide, koji mogu smanjiti oslanjanje na hemijska đubriva uz održavanje visokih prinosa. Ove tehnologije već postoje i nude potencijalna rješenja za trenutnu krizu.
Iako prelazak na agroekološke pristupe treba obaviti pažljivo, dokazi sugeriraju da oni mogu značajno povećati produktivnost i kvalitet tla. Privatna ulaganja i strana pomoć treba preusmjeriti na podršku agroekološkoj poljoprivredi, a ne na daljnju promociju hemijskih đubriva. Nažalost, organizacije poput Alijanse za zelenu revoluciju u Africi (AGRA) nastavljaju da se zalažu za povećanu upotrebu hemijskih đubriva, uprkos nezavisnim studijama koje dovode u pitanje njihovu efikasnost i negativan uticaj na male farmere.
Transformacija globalnog prehrambenog sistema, posebno poljoprivrednih inputa i tržišta usjeva, ključna je za rješavanje ekoloških izazova s kojima se suočavamo i ublažavanje uticaja klimatskih promjena. Smanjenjem našeg oslanjanja na hemijska đubriva i promicanjem održivih praksi, trenutna kriza hrane može postati prilika za pozitivne promene. Takav pomak će doprinijeti održivijoj i pravednijoj budućnosti, od čega će imati koristi i mali poljoprivrednici i planeta.