Kada je pandemija izložila glavne probleme s našim dugim lancem opskrbe hranom, u obliku kašnjenja pošiljke i neadekvatnog predviđanja potražnje, lokalne vertikalne farme i zatvoreni uzgojni poslovi (zvani staklenici pod nadzorom u urbanim ili seoskim lokacijama) pozvani su popuniti praznine na način bez presedana.
Evo šta osam lidera u vertikalnoj poljoprivredi i kontroliranom okolišu u poljoprivredi planiraju u narednoj godini. Lista je predstavljena po abecedi i predstavlja dio tržišne aktivnosti koja se pojavila krajem 2020. godine.
Sljedeće farme imaju velike planove za 2021. godinu:
AeroFarms: eksplicitnije pristupanje pitanju otpada od hrane.
AppHarvest: berite svoj prvi rod paradajza, potez koji ima za cilj smanjiti oslanjanje i emisije iz uvoznih rajčica.
Bowery Farming: investirati svoj rast prodaje od 600 posto prošle godine u novu vertikalnu farmu u Betlehemu u Pensilvaniji, 2021. godine.
BrightFarms: za uvođenje svog vlasničkog sistema AI, Bright OS kako bi operacije od semena do police bile efikasnije.
Gotham Greens: proširiti se u ostatku zemlje.
Infarm: poskakivanje vrućeg industrijskog trenda, dovođenje vertikalne farme do trgovine.
Kalera: brza ekspanzija gura se u Atlantu, Denver i Houston
Obilje: započnite izgradnju "najveće svjetske vertikalne farme" u Comptonu u Kaliforniji.
Pročitajte više o tome na Greenbiz-u