Holandski specijalista za sjeme povrća fokusira se na visoke žičane sorte užinih krastavaca otpornih na pepelnicu i virus zelenog mozaika krastavca
Otkako je 2005. godine predstavio Quarto RZ, jednu od prvih sorti krastavca za grickanje, holandski specijalista za sjeme Rijk Zwaan pokrenuo je inovacije u ovoj kategoriji, uzgajajući nove sorte koje „ne samo da su agronomski zdrave i produktivne, već i ukusne i vizualno privlačne“, po rečima kompanije.
„Razvoj sorti sa otpornošću zahteva vreme, ali to je važna uloga koju igramo kao oplemenjivači biljaka“, rekao je Marcel van Kopen, koordinator useva u Rijk Zwaanu. „Uzgajivači se suočavaju sa pritiskom brojnih bolesti kao što su plijesan, kao i virusi koji mogu imati ozbiljne posljedice po održivost usjeva. U 2019. smo poboljšali asortiman krastavaca za grickalice uvođenjem Quayal RZ kao verzije Qwerty RZ otporne na PM. Sada smo ponovo podigli naš asortiman na viši nivo tražeći od naših uzgajivača da razviju sorte krastavca za grickanje sa kombinacijom otpornosti na PM i CGMMV. Ovo će biti značajno poboljšanje za uzgajivače i druge partnere u lancu vrijednosti.”
Prema riječima Rijka Zwaana, ključno je održati segment svježim i uzbudljivim, budući da na nekim tržištima više od 35 posto potrošača jede krastavce za grickanje.
Jedna od novih sorti Rijk Zwaana je Quirk RZ, jedinstveni dvobojni krastavac za užinu 'baby apple' slatkastog okusa i dugog vijeka trajanja.
Kompanija je takođe napravila dodatna poboljšanja u manjem segmentu krastavaca, što je dovelo do razvoja „jednog zalogaja“, kao i upečatljivog izgleda sorte bele kože, idealne za grickalice sa krastavcima.
“Rijk Zwaan kontinuirano provodi istraživanja novih sorti krastavaca, važnih otpornosti i tehničkih karakteristika”, navodi se. „Iz generacije u generaciju, kompanija održava stalni dijalog sa uzgajivačima kako bi predvidjela nove izazove u promjeni uvjeta uzgoja, kao što je visoka žica. Zbog toga je većina trenutnih varijanti kompanije pogodna i za kišobran i za sisteme visoke žice.”