#Uzgoj jagoda #Poljoprivredne inovacije #Tehnologija staklenika #Održiva poljoprivreda #Prinosi usjeva #Energetska efikasnost #Agronomija #Hortikultura #WageningenResearch #FarmingInnovations
U nedavnom poljoprivrednom istraživanju koje je proveo odjel staklenika Univerziteta Wageningen, ispitane su dvije sorte jagoda koje ne zahtijevaju hladnoću, Inspire (iz The Greenery) i Fandango (iz Fresh Forward). Ove jagode su zasađene u stakleniku opremljenom aktivnom odvlaživanjem i tri sistema zasjenjivanja, uključujući prozirni energetski ekran. Vještačko osvjetljenje je izostavljeno, ali je konstantna temperatura od 15 stepeni Celzijusa održavana danju i noću od decembra do februara.
Tradicionalno, proizvodnja u staklenicima prati prirodne varijacije temperature, sa toplijim danima i hladnijim noćima. Međutim, istraživači iz Wageningena, korištenjem zaslona koji reflektiraju toplinu noću i senčenjem tokom dana, maksimizirali su zadržavanje topline u biljnoj populaciji. Rezultati su bili impresivni.
Sorte sa niskim zahtjevom za hladnoćom, uzgajane u ovim eksperimentalnim uslovima staklenika, davale su skoro jednak prinos kao i tradicionalne metode do jula, ali sa znatno nižom potrošnjom energije. Nadalje, stalni „uslovi kratkog dana“ stvoreni sjenom omogućili su jagodama da vjeruju da je proljeće do septembra, što je rezultiralo kontinuiranom berbom. Ovaj inovativni pristup doveo je do dodatnih 2-4 kilograma prinosa po kvadratnom metru.
U suštini, uzgoj sorti sa niskim zahtjevom za hladnoću u optimalnim uslovima ne samo da povećava energetsku efikasnost već i značajno produžava period berbe u poređenju sa konvencionalnim junskim jagodama. Osim toga, ispitivane sorte su pokazale otpornost na plijesan tokom cijelog proljeća, što je zahtijevalo intervenciju tek pred kraj vegetacije.
Ovo istraživanje demonstrira transformativni pomak u uzgoju jagoda, naglašavajući potencijal sorti sa niskim zahtjevima za hladnoću da revolucionišu energetsku efikasnost i rokove berbe. Usvajanjem ovih inovativnih praksi, farmeri mogu postići produžene prinose sa smanjenim uticajem na životnu sredinu, označavajući održivi iskorak za industriju jagoda.