Cijena prvog genetski modificiranog paradajza na svijetu je fiksirana na 68 dolara ili više od 11000 Rs po kg. Prema stranim medijima, Japan je razvio prvi paradajz na svijetu koji je dodatno poboljšan uvođenjem fundamentalnih promjena u njegov genom. Ovaj paradajz je nazvan 'Sicilian Ruff High Gibba'.
Stručnjaci kažu da ovaj paradajz sadrži pet puta više gama-aminomaslačne kiseline (GABA) od normalnog paradajza. Osim toga, povećane su druge vrste GABA koje specifično snižavaju krvni tlak. Njegovo sjeme je stvorio startup pod nazivom Sanatech, koji je formiran na Univerzitetu Scuba International u Japanu. Trenutno se ovi paradajzi prodaju na internetu.
Istraživanje je izvršilo genetsko uređivanje paradajza, a nisu dodani novi geni, ali je genetska modifikacija spriječila faktore koji ometaju rast GABA. Nakon što je prošao kroz nekoliko faza, rast GABA u paradajzu počeo je brzo da raste.
Stručnjaci Univerziteta Scuba kažu da su koristili popularnu tehnologiju genetskog uređivanja CRISPR-Cas9. Međutim, nakon što je prošao kroz nekoliko faza, dozvoljeno je da se proizvodi i prodaje u komercijalnim razmerama. Od tada su farmeri počeli sa redovnim uzgojem.
Istraživači kažu da prvi potrošač nije u potpunosti razumio tehnologiju, ali je proces uzgoja i drugi volonteri smatrali zadovoljavajućim. Sada je japansko Ministarstvo zdravlja odobrilo njegovu redovnu prodaju.
Pročitajte cijeli članak na www.dunyanews.tv.