Uzgajanje mekih i sočnih jagoda u velikim razmjerima je dosadan zadatak, ali moderne naučne tehnike u kombinaciji s tradicionalnom stručnošću učinile su ga kompaktnim i glatkim. Hidroponski projekat uzgoja u hladu pokrenut za uzgoj talijanskih jagoda u selu Kahnaur Rohtak privlači posjetitelje.
Poljoprivreda u hladu
- Projekat hidroponske mreže u hladu pokrenut za uzgoj talijanskih jagoda u selu Kahnaur Rohtak privlači posjetitelje
- Poljoprivrednici su ponudili pomoć lokalnim farmerima, koji žele da proizvode ove jagode bez ostataka, tako što će obezbijediti prve generacije jagoda za kvalitetne proizvode
„Veliki broj usjeva može se uzgajati na ograničenom prostoru korištenjem hidroponske poljoprivrede. Ovom tehnikom proizvodi bogati nutrijentima uzgajaju se u kontrolisanom okruženju i zahtevaju manje vode jer sprečavaju njeno isparavanje“, kaže Anuj Batra, pravnik koji je postao preduzetnik, koji je pokrenuo projekat.
Mladi poljoprivrednik kaže da supstrat koji se koristi u hidroponici ne dozvoljava korijenu da traži hranjive tvari i vodu. “Stoga, umjesto da ide dublje u potragu za vodom i hranjivim tvarima kao u tradicionalnoj poljoprivredi, korijenje se širi horizontalno i upija maksimum hranjivih tvari i vode iz supstrata”, rekao je. Uzgajivač tvrdi da su odabrane sorte jagoda kao što su Nabila Murano i Vivara uvezene iz Italije kako bi se osigurao kvalitetan proizvod.
"Za uzgoj jagoda koriste se samo organski pesticidi i fungicidi", rekao je Rajat, koji je također aktivno uključen u projekat. Poljoprivrednici su ponudili pomoć lokalnim farmerima tako što će obezbijediti prve generacije jagoda za kvalitetne proizvode.