Wijnen Square Crops surađuje s Grodanom od sredine 1990-ih i prije dvije godine odabrao je Supreme mat za sve njihove paprike. Menadžer usjeva Jeu Rutten objašnjava kako ploča podržava generativnu strategiju uzgoja kompanije i zašto je ploča toliko pouzdana tokom nepredvidive sezone usjeva.
Kompaniju koja je danas poznata kao Wijnen Square Crops osnovali su 1978. godine Jac i Mia Wijnen. S Pieterom Wijnenom, jednim od njihovih sinova, na čelu, to je do danas pravi porodični posao. On i njegov menadžerski tim vode dvije lokacije: površinu od 18 hektara u Egchelu, gdje se uzgajaju krastavci i mini krastavci, i lokaciju "California" u Grubbenvorstu. Tamo kompanija proizvodi crvenu i žutu papriku, koja se putem vodeće zadruge uzgajivača Harvest House prodaje vodećim maloprodajama hrane u Evropi.
Kalifornija je izgrađena 2009. godine, a sastoji se od tri plastenika od po oko 11 hektara. Menadžer za uzgoj Jeu Rutten radi u kompaniji više od 15 godina i suorganizira aktivnosti u Grubbenvorstu, gdje stotinjak zaposlenih radi u staklenicima tokom visoke sezone.
Savršen balans vlage
Wijnen otkupljuje mlade biljke paprike iz lokalnog rasadnika kada imaju oko 45-50 dana. „Složili smo se da se mlade biljke uzgajaju u blokovima Grodan Plantop, jer se u tome može stvoriti savršena ravnoteža vlage; ne ostaju previše mokri i ne isušuju se brzo, a najbolji su izbor u kombinaciji s Grodan prostirkama ”, kaže Jeu.
„Radimo zajedno s Grodanom kao jedinim dobavljačem naših rastućih medija od sredine 90-ih, kada smo započeli s uzgojem paprike, tako da to s pravom možete nazvati dugoročnom vezom! Nekad sam imao svoj vrtić, a zatim sam čak radio i sa Grodan proizvodima. Grodan ima snažnu reputaciju i vrlo je pouzdan partner. ”
Ujednačene performanse
"Čim se blokovi isporuče početkom decembra, odmah ih stavljamo na ploče Grodan na naše viseće oluke za uzgoj", objašnjava on. „Važno nam je da sve ploče u cijelom stakleniku pružaju identične performanse, tako da možemo istovremeno kontrolirati sve biljke. Svaka ploča mora reagirati isto i biti podjednako vlažna i / ili suha, što je vrlo važno kod tako velike površine obrade. Grodanovi proizvodi osiguravaju tu ujednačenost i upravljivost. "
Prije otprilike tri godine GroSens senzori su instalirani u jednom od tri kalifornijska staklenika kako bi se testirala koja bi to dodana vrijednost imala za praćenje. Jeu kaže: „Velika prednost za nas je što su senzori bežični, što znači da se lako mogu pomicati kako bi se izmjerili uvjeti u različitim dijelovima staklenika. Vjerovatno ćemo na kraju koristiti ovaj sistem u sva tri plastenika u Grubbenvorstu. "
Takođe je zadovoljan podrškom koju dobija od Grodana: „Njihov tehnički savetnik obično poseti nekoliko puta godišnje, a mi smo često u kontaktu.“
Prebacite se na Supreme
Ovo je treća godina za redom da Wijnen koristi Supreme mat. "Čuli smo puno pozitivnih komentara o ovoj ploči od drugih uzgajivača, a kao kompanija uvijek smo otvoreni za isprobavanje novih proizvoda i razvoja, zbog čega smo prešli na Supreme ploču za svih 32 hektara u Grubbenvorstu", objašnjava Jeu gore. „Zdrava zona korijena je od ključne važnosti za osiguravanje dobre vitalnosti biljaka tokom cijele sezone. Općenito, primijetili smo da Supreme mat bolje podržava razvoj korijena; biljke imaju mnogo lijepih bijelih korijena i ravnomjerno su raspoređene po ploči, a ne samo po bokovima. "
Bolje se uklapa u oluke
Jedna od velikih prednosti Supreme tepiha širine 10 cm je što se dobro uklapa u kanale Wijnen. „Budući da je ploča uža, više kiseonika može cirkulirati oko ploče i voda može lakše odvoditi, što oboje doprinosi snažnoj zoni korijena. Čak mislim da smo zbog toga imali manje problema s Fusariumom u protekle dvije godine “, kaže on.
Sa visinom od 10 cm, Supreme otirač je također puno veći od prostirke od 7.5 cm koja se ranije koristila u Wijnenu. „Ovo stvarno dobro funkcionira zajedno s našim sustavom za zalijevanje koji je polagano, 100 cm5 može potrajati 6 ili 100 minuta, što znači da maksimalno iskorištavamo gotovo XNUMX% ploče. Voda se ravnomjernije širi oko korijenja, a između biljaka je jednako vlažna kao i direktno ispod biljaka “, kaže Jeu.
Podrška za generativnu kontrolu
Objašnjava da u Wijnenu teže vrlo aktivnoj, generativnoj kontroli usjeva: „Ne bojimo se stvoriti agresivniju klimu s temperaturom i natjerati biljke da rade malo jače, a Supreme ploča podržava tu strategiju. Sada biljkama možemo dati dodatnu kap po kap, na primjer do 6 sati, a ne do 5 sati, jer proces namakanja noću ide brže, a višak vode može lakše otići. "
„Pored toga, bolja drenaža daje nam više slobode da stimulišemo skupljanje voća povećavanjem EC, jer se ploča može isprati brže nego ranije, čak i uz naš sistem sa sporim kapanjem. Reaktivna priroda Supreme ploče daje nam veću kontrolu i nad EC i nad zalijevanjem, “nastavlja on.
Dobrodošli u pouzdanost
„Bavim se ovim poslom već 45 godina, ali na početku vegetacijske sezone još uvijek ne znam kako će točno ići. Toliko je nepredvidljivih faktora, poput vremena i bolesti, tako da moramo biti fokusirani tokom cijele godine “, dodaje Jeu. "Vrhovna ploča daje nam malo pouzdanosti koja je toliko dobrodošla tokom užurbanog tempa rastuće godine i nesumnjivo je važan dio formule za visok prinos visokokvalitetne paprike", zaključuje on.
Za više informacija:
Grodan
www.grodan.nl