BelOrta je u ponedeljak zvanično započela novu sezonu uzgoja krastavca. Prve ovogodišnje krastavce isporučio je Ties Verbaarschot iz Somerena u Brabantu, a kupio ih je Fruithandel Sebrechts iz Broechema u Belgiji.
Belorta+start+sezona krastavaca
© Vidiphoto
Prodajom prvih krastavaca zadruga tradicionalno započinje novu prvu sezonu. BelOrta je saopštila da je prošle godine na svežem tržištu prodala 122 miliona krastavaca. "Zbog smanjenja površina i visokih troškova energije, ovaj broj je bio manji nego sezonu ranije", dodaju iz zadruge. Pored toga, ukupno je 5 miliona kilograma prodato industriji.
Potrošači su prošle godine rado kupovali krastavce, piše BelOrta na osnovu podataka GfK Belgije. 'Neposredno prije perioda korone, potrošnja je u prosjeku iznosila nešto više od 1 kilograma po osobi. U protekle dvije godine to je poraslo na 1.32 kilograma u 2022. Gotovo jedan krastavac više godišnje.'
zdrava grickalica
Vruće ljeto jedan je od razloga povećanja potrošnje krastavca, ističe Belorta. „Potrošači će češće posegnuti za svježim krastavcem za salate. Osim toga, na krastavac se sve više gleda kao na zdravu užinu.” Ove godine će se površine krastavaca kod BelOrta povećati na 265 hektara.